enero 2016

Pollo a la naranja

No desfallezcáis desvanieros, aquí os traigo la receta! Ayer me dormí y no me dio tiempo a nada, hice la comida, preparé una masa de galletas (que ya os enseñaré) y a trabajar. Después de trabajar, cenar y a la… Leer más »Pollo a la naranja

Pan de nueces y semillas

El fin de semana pasado volví a hacer un pan. Esta vez se trata de un pan de molde de nueces y semillas, en concreto de lino y de chía. Suave, tierno, sólo ligeramente dulce y con un sabor buenísimo que pega con cualquier cosa que quieras tirarle encima. Está taaaan rico que creo que repetiremos pronto :D.

La receta se basa en el «Pain de mie» que Ibán Yarza publicó en El Foro del Pan (gran almacén de sabiduría panarra) allá por octubre de 2011.

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Minimagdalenas de piña

En realidad debería llamarlas «minimagdalenas» del mal o algo así, porque las horneé con el propósito de reírme de un amigo que odia la piña con todas sus fuerzas, de forma totalmente injustificada ¡pobre piña! y este domingo cayó en… Leer más »Minimagdalenas de piña

Madeleines

Cada día pongo más tarde las entradas! pero juro que no es culpa mía, es que este mes de enero a alguien le ha parecido divertido que trabaje dos fines de semana seguidos y estoy un poco (bastante) cansada, pero… Leer más »Madeleines