Mes: enero 2018

  • Chili con carne

    Chili con carne

    Aaaah! El chili con carne… ese acompañamiento misterioso que actualmente está tan extendido en restaurantes de hamburguesas (con los nachos por ejemplo). Algunas personas creen que es mexicano, pero realmente es más un invento americano surgido cerca de la frontera. Lo que sí es cierto es que se ha expandido por México con facilidad, igual…

  • Brioche con masa madre

    Brioche con masa madre

    Hola, desvanieros! No me pasaba por aquí desde el año pasado (risas enlatadas) y ya va siendo hora de solucionar esto. Realmente lo que tenía que traer hoy era la receta del chili con carne que disfrutamos en nochevieja la CDA (Cúpula Desvaniera y Asociados), pero eso tendrá que esperar unos días a que me…

  • Recetas por el mundo: Katsu kare

    Recetas por el mundo: Katsu kare

    Hola desvanieros! Ya llegó el fin de semana y os propongo una receta muy rica y muy fácil de hacer, lo único más difícil de comprar es el curry japonés, pero si tenéis alguna tienda de productos asiáticos cerca siempre tienen (yo uso Golden Curry), es una especie de salsa concentrada que se disuelve en…

  • Pollo con pera y manzana

    Pollo con pera y manzana

    Hola! cómo ha ido la semana? A mi prácticamente se me ha ido el resfriado pero desde el día 5 que llevo trabajando sin parar ando algo destruida ¡pero por fin es viernes! el sábado haré una receta que ya os enseñaré y que también os va a encantar, de momento os dejo una buena…

  • Recetas por el mundo: Arroz con Feijao Preto

    Recetas por el mundo: Arroz con Feijao Preto

    Feliz año a todos!!! Siento mucho no haber estado muy activa por aquí pero prometo que volveré con recetas nuevas! hoy os traigo una que hice hace unos meses y que nos gustó mucho en casa, la única dificultad que tiene es el cuidado que hay que tener con los frijoles y alubias negras, que…