Aguacate suave
Herramientas
- 1 Batidora de mano
Ingredientes
- 3 aguacates maduros
- 2 tomates maduros
- 1/2 cebolla opcional
- 2 ramitas de cilantro fresco si es en polvo poned una cucharadita rasa de café
- Sal
- Zumo de 1 lima eso va en gustos, podéis echar el zumo de media
Elaboración paso a paso
- Picamos la cebolla, pelamos los tomates y el aguacate (quitad también el hueso) y después pasamos todos los ingredientes por la batidora hasta que quede cremoso.
Notas
Si te gusta con trocitos machácalo en un mortero en lugar de batirlo. Eso sí, igual en ese caso quieres picar más pequeñas la cebolla y el tomate.