Brownie

Hola  desvanianeros!!!!!

Ya han empezado las rebajas 😀 muahahahahhahahahahaaa ya habéis quemado la tarjeta de crédito?? Yo me voy a esperar a este finde ya que Myddna baja a tierras catalanas e iremos las tres locatis de rebajas. ¡Qué ganas por DIOR!

Y para celebrar que Myddna va a venir por aquí y estoy súper happy, hoy os traigo un brownie que es AMOR total. Os recomiendo que os lo comáis calentito.

Ingredientes

• 5 huevos
• 500g de azúcar blanco
• 120g de harina
• 100g de cacao en polvo
• 250g de mantequilla derretida
• 300g de nueces picadas
• 30g de chocolate negro en trocitos pequeños

Preparación

Precalentamos el horno a 170ºC

Ponemos los huevos y el azúcar en una batidora de varillas y batimos hasta que esté blanco y espumoso.

Incorporamos la harina y el cacao y mezclamos hasta que esté todo incorporado.

Vertimos la mantequilla derretida y seguimos batiendo.

Agregamos las nueces y el chocolate en trocitos y mezclamos manualmente hasta que esté bien repartido.

Vertimos la mezcla en el molde (yo he utilizado un molde de 22,5 x 22,5) previamente engrasado, y horneamos unos 30-35 minutos.

Dejamos enfriar por completo encima de una rejilla y espolvoreamos azúcar glas por encima.

Espero que os guste mucho 🙂

Besitos