Etiqueta: shiitake

  • Sopa de setas shitake y udon

    Sopa de setas shitake y udon

    Si una cosa me gusta del invierno es la sopa, podría comerla a todas horas! y ya si la juntas con setas… manjar de los dioses. El otro día en casa quisimos recrear un poco el houtou que comimos cerca del monte Fuji y si bien no es lo mismo nos quedó de muerte. Se…