Feliz lunes desvanieros! esperamos que no os hayáis derretido con este calor que hace (que estamos en verano, pero podrían regular un poco el termostato, digo yo). Hoy os propongo una receta sin horno pero que está buenísima y es muy fácil de hacer y la podréis tunear como queráis (como casi todas, vamos). Esta la encontré en un libro que se llama «Muffins» pero tiene un poco de todo y para variar he hecho lo que me ha dado un poco la gana con ella.

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Feliz lunes a todos! Mañana es San Patricio, patrón de los irlandeses, iba a hacer un brownie de cerveza negra pero no me ha dado tiempo (prometo quepondré la receta), peeero os traigo una de las recetas estrella de todos los tiempos. La de galletas de mantequilla. Generalmente las doy forma tras pasar la masa por el rodillo (hamo a mi rodillo) y después con cortadores de plástico o metal, pero no podía dejar pasar la oportunidad de probar la pistola que me regañaron mis cuñados por mi cumple.

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