Etiqueta: curry

  • Garbanzos al curry con espinacas y tofu
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    Garbanzos al curry con espinacas y tofu

    Buenos días! ¿cómo va la semana? yo trabajo 7 días seguidos así que quiero hacer la morición muy fuerte. La semana pasada fui a ver a una amiga que se había hecho daño en un pie y le llevé comida, que siempre es hermoso. Como se me ha hecho vegana (otra más) pensé que sería […]

  • Chips de boniato al horno

    Chips de boniato al horno

    Hola! ¿vosotros también habéis acumulado boniatos por encima de vuestras posibilidades o queréis una receta nueva? Aquí os traigo una inspirada en las patatas al horno del canal de Superpilopi que probamos en casa porque en las cajas de Imperfectus viene lo que viene y puede que se nos olvidase que teníamos boniatos. Total, que […]

  • Chutney de Mango
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    Chutney de Mango

    El chutney de mango es una salsa alucinante que proviene de la India, dulce y picante a la vez. Va perfecta acompañando carnes, o incluso directamente untada en pan. Y era la candidata perfecta para utilizar un mango gigante que me había quedado huérfano tras no encontrar aguacates decentes. La receta de hoy está adaptada […]

  • Recetas por el mundo: Katsu kare
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    Recetas por el mundo: Katsu kare

    Hola desvanieros! Ya llegó el fin de semana y os propongo una receta muy rica y muy fácil de hacer, lo único más difícil de comprar es el curry japonés, pero si tenéis alguna tienda de productos asiáticos cerca siempre tienen (yo uso Golden Curry), es una especie de salsa concentrada que se disuelve en […]

  • Pollo al curry con leche de coco
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    Pollo al curry con leche de coco

    Hola! cómo se presenta la semana? a mi me toca trabajar el finde pero aun así estoy deseando que llegue porque tengo fiesta guay después (no quiero saber mi nivel de sueño del domingo, pero aun así estoy como loca). Hoy os traigo una receta que llevaba tiempo queriendo hacer pero no me atrevía porque, […]