¡Feliz lunes desvanieros!

¿Cómo ha ido el fin de semana? yo lo tuve en modo repostero total, que íbamos de visita y me gusta llevar siempre cosas para [s]cebar[s] la familia y amigos. Que conste que Marta y yo no nos pusimos de acuerdo en hacer un homenaje a la repostería cántabra, pero las cosas salen así y yo ya le había echado el ojo a la receta de los sobaos pasiegos desde hace tiempo y decidí aprovechar.

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Hola desvanianeros!!!

¿Cómo va la semana? Yo ya he vuelto al trabajo T_T snif snif, con lo bien que estaba yo en casita… Como estoy un poco depre pensé en hacer esta receta que me recuerda a París. Y os preguntaréis ¿Pollo a la Provenzal le recuerda a París?? WTF

Pues sí, y os cuento por qué. Cuando fuimos a París, alquilamos un apartamento en vez de un hotel ya que nos salia mejor de precio. Salímos de Barcelona a las 6h de la mañana y llegamos a la 13h a París. Fuimos directos al apartamento ya que Ariane ( la dueña del piso) nos tenía que dar las llaves. Así que imaginaros, desde las 6h de la mañana sin haber comido nada, ya estábamos pensando donde iríamos a comer (teníamos un Mc Donalds en frente del apartamento). Pues bien, llegamos al apartamento y Ariane nos había preparado Pollo a la Provenzal, ya que se imaginaba que llegaríamos muertos de hambre. Casi se me caen las lágrimas de emoción y estaba riquísimo. GRACIAS ARIANE!!!!!

Hoy os traigo una versión del Pollo a la Provenzal para recordar tiempos mejores 😀

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Feliz lunes desvanieros!!! ¿qué tal ha ido el fin de semana? yo tuve visita la semana pasada, que vino mi hermana y mi cuñado y les hice estos muffins y, aunque me tocó trabajar aprovechamos el tiempo un montón para ir a la playa y ponernos gordos, obviamente. Espero que todos estéis disfrutando las vacaciones o que no llevéis muy mal el trabajo, que aún queda veranito para disfrutar!

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Nunca pude ver a Les Luthiers en el Auditorio (entradas agotadas o demasiado caras para mi bolsillo), pero los vinilos de mi padre, los emepetreses y los vídeos de youtube los tengo bien quemados (si no preguntadle a @Pryrios, que de vez en cuando aparecen entre mi compendio de frases tontas).

Esta mañana me enteré vía Twitter de que Daniel Rabinovich había fallecido 🙁

Así que la receta de hoy, a pesar de llegar un poco tarde, va con dedicatoria. Aunque desconozco si el dulce en cuestión le gustaba a este señor, sí que es típico por su tierra y países de alrededor, aquí tenéis una auténtica receta de Alfajores argentinos.

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