Autor: Mery Weasley
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Galletas con pistola
Feliz lunes a todos! Mañana es San Patricio, patrón de los irlandeses, iba a hacer un brownie de cerveza negra pero no me ha dado tiempo (prometo quepondré la receta), peeero os traigo una de las recetas estrella de todos los tiempos. La de galletas de mantequilla. Generalmente las doy forma tras pasar la masa por…
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Recetas por el mundo: Katsudon
Hola a todos, feliz lunes! Hoy os traigo una receta japonesa con la que triunfaréis seguro. He adaptado los ingredientes para que no os volváis muy locos y prometo que no es nada difícil. Al llevar arroz, el katsudon suele ser plato único (yo hago un montón porque nos encanta, así que si os parecen…
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Panna cotta de cacao con galletas
Feliz lunes a todos! lo sé, lo sé, se acaba el fin de semana; por eso os traigo una receta deliciosa (y muy fácil) para que os animéis un poquito: Panna cotta de cacao con galletas. Ingredientes (para unas 8 panna cottas, depende del recipiente) 400 ml de nata para montar. 400 ml de leche.…
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Recetas por el mundo: Baisara
¡Feliz lunes a todos! Hoy dejamos lo dulce con esta receta internacional, fácil y que os soluciona una cena o un primer plato. Nuevamente volvemos al mundo árabe con la Baisara, un plato que está superbueno, lo recalco porque cuando digo los ingredientes la gente me mira raro, pero el resultado es muy sabroso. Además, ahora…
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Muffins de turrón de chocolate
Hola! en el anterior post, y en twitter y en otros sitios dije que yo me encargaba de los post de los lunes, Idranil los de los miércoles y Myddna los de los viernes. Pues estamos to locas y a veces nos saltamos nuestras propias órdenes ejecutivas, porque es nuestro blog y posteamos cuando queremos…
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Magdalenas de té verde matcha
Ante todo, quiero decir que esta entrada la he hecho coaccionada, yo quería escribir otra, pero ayer en una reunión de las autoras de este nuestro blog (y más gente), en la que nos organizamos un poco para que no hubiese empacho de entradas: a saber, las mías serán los lunes, las de Idranil los…
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Harira
Hola a todos! ya vuelvo con mis recetas around the world. Esta vez salimos de Europa y nos vamos a Marruecos. La harira es un plato de los que yo llamo «completos» como el cocido; se suele comer para romper el ayuno del ramadán, aunque como está tan rica se come todo el año. Casi…
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Lo llaman ecológico y no lo es
La etiqueta de «ecológico» es la nueva «diet» o «light» y ni muchos productos con la etiqueta de «eco» lo son ni la mayoría de las cosas «light» tampoco. Ejemplo de «no light»: conocida marca de cereales con una línea que promete que estarás estupenda haciendo un plan de 15 días de ejercicio y cereales…
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Sopirecetas: Ciorba de Pui
Hola a todos! Estoy nerviosa, tuve un blog con más de mil entradas y ahora me da cosica empezar este. En fin, hola otra vez! La receta de hoy es una receta rumana, la traducción es «sopa de pollo» ¿que porqué una receta de un sitio tan lejano y de tan desconocida gastronomía? precisamente porque…
