Autor: Mery Weasley
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Harira
Hola a todos! ya vuelvo con mis recetas around the world. Esta vez salimos de Europa y nos vamos a Marruecos. La harira es un plato de los que yo llamo «completos» como el cocido; se suele comer para romper el ayuno del ramadán, aunque como está tan rica se come todo el año. Casi…
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Lo llaman ecológico y no lo es
La etiqueta de «ecológico» es la nueva «diet» o «light» y ni muchos productos con la etiqueta de «eco» lo son ni la mayoría de las cosas «light» tampoco. Ejemplo de «no light»: conocida marca de cereales con una línea que promete que estarás estupenda haciendo un plan de 15 días de ejercicio y cereales…
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Sopirecetas: Ciorba de Pui
Hola a todos! Estoy nerviosa, tuve un blog con más de mil entradas y ahora me da cosica empezar este. En fin, hola otra vez! La receta de hoy es una receta rumana, la traducción es «sopa de pollo» ¿que porqué una receta de un sitio tan lejano y de tan desconocida gastronomía? precisamente porque…