Estos donuts de sidra han sido elaborados para dar salida a un excedente de esta bebida que lleva unos días en casa y no puedo bebérmela toda. La verdad es que están buenos, pero ojo con pegarse el atracón que, al final, son dulces (y fritos! el demonio!) y luego nos lloráis por la operación…Continuar leyendo «Donuts de Sidra»
Hola a todos! ¿Cómo llevamos la llegada del verano? Nosotros, para compensar las magdalenas, hemos empezado con los gazpachos, que os recuerdo que tenemos una receta de Gazpacho de melón y pepino y otra de Gazpacho de remolacha por si queréis salir de la rutina gazpachera. Otra obsesión que tenemos en este blog es el…Continuar leyendo «Magdalenas de Chai»
Hola gente! Qué tal todo? ahora mi vida es un vaivén laboral loco, pero de peores hemos salido. Para despejarme un poco, estuve unos días en Londres y me encantó! (bueno, a mi señor esposo y a mí nos encantó). Volvimos con un par de kilos de té en la maleta, unos cuantos kilómetros de…Continuar leyendo «Recetas por el mundo: Scones»
La tarta de hoy es la típica tarta que todo el mundo está aburrido de ver, pero que pocos hacemos. Al menos por mi entorno, es mucho más común ver la tarta de manzana de hojaldre (tradicionalmente mi tarta de cumpleaños, cuando la hace mi madre) que la versión americana, más bien parecida a una…Continuar leyendo «Recetas por el mundo: Apple Pie americana»
Hola desvanieros! Menos mal que ya se puede dormir por las noches y, aunque aún da pereza poner el horno, hoy os traigo una receta que vale la pena el calor que se pasa cuando abres la puerta. Estas magdalenas quedan jugosas aún después de varios días y, lo más importante, saben a infancia, en serio, están…Continuar leyendo «Magdalenas de galleta»