Etiqueta: vinagre
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Tallarines saltados (receta peruana)
Hola! ¿Cómo lleváis los calores? Parece que estos días ha dado un pequeño respiro por aquí y se puede salir a la calle y todo. En una de estas salidas de fin de semana decidimos probar un restaurante peruano que han abierto en mi pueblo y así salir del ceviche y el arroz chaufa y… Sigue leyendo >>
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Fresas maceradas
A ver, esta receta es una jeta-receta. Las fresas maceradas, lo bueno que tienen (sobre todo cuando están de temporada) es que no sólo están buenísimas tal cual, sino que son muy socorridas para apañarte un yogur (como en la foto principal de esta receta), un bizcocho, ponerlas a modo de refresco con su liquidito… Sigue leyendo >>
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Recetas por el mundo: Tzatziki griego al eneldo
La receta de tzatziki griego de hoy es similar a la que ya publicamos en su día, pero tiene algunas diferencias. He intentado buscar recetas de la variante griega del tzatziki, y resulta que es un poco como el gazpacho. Está muy extendido por las zonas cercanas y cada región (incluso cada familia) acaba con… Sigue leyendo >>
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