Categoría: Platos
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Pollo a la naranja estilo (casi) Hunan
Buenos días, desvanieros! El otro día me apetecía probar algo un poco diferente. Aprovechando que había naranjas, me puse a investigar distintas maneras de cocinar pollo a la naranja. No tardé mucho en encontrar una receta de una familia china que hacía su propia versión de este plato, en el que no quitaban el picante…
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Rollitos de morcilla y manzana
Hola a todos! cuánto tiempo!Os iba a contar que he pasado unos meses durillos por los estudios ¡pero ojo la que tenemos encima ahora mismo! Tenía varias recetas en el tintero que nunca encontraba tiempo para compartir y aprovechando estos tiempos locos os las comparto, que no vamos a ser menos en lo de ponernos…
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Gratinado de repollo con queso
El otro día volvimos de viaje y no teníamos apenas nada en la nevera. Estaba todo cerrado, así que tocó escarbar por el frigorífico a ver qué podíamos hacer. Teníamos un repollo triste y solo que habíamos comprado para otros menesteres, pero que se convirtió en nuestra víctima transformado en un gratinado con queso. No,…
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Recetas por el mundo: Guiso beduino del desierto
Hace un tiempo ya que Pryrios estuvo de viaje de trabajo por Jordania y, en una de las veces, le invitaron a ir a cenar al desierto, donde hicieron una especie de guiso beduino. Hicieron un fuego, calentaron grasa de cordero en una olla y cocinaron cordero con tomates y pimientos picantes, en su jugo,…
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Pasta de lentejas con espinacas y salmón
Hola desvanieros! Seguimos con la dieta pero pensando en vosotros para que nos comáis bien y mostrar las cosas que vamos descubriendo, aunque igual pensáis que a buenas horas mangas verdes que no nos enteramos de nada. El caso es que nuestra dietista nos ha recomendado la pasta de lentejas, que tiene mucha más proteína…
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Judías pintas con arroz y espinacas
Hola a todos! cuánto tiempo! no me he olvidado de vosotros pero tenía pensado tomarme unas vacaciones… y se han alargado más de la cuenta! Hoy os traigo una receta muy fácil, rica y sana, ideal para estos días que hace un frío que pela (no he amortizado más los gorros y las bufandas en…
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Gazpacho de melón y pepino
¡Hola, desvanieros! Es hora de empezar a sacar fotos de la cámara e ir trayendo las recetas de los últimos tiempos que sí han salido bien… como este Gazpacho de melón y pepino que es de lo más fresquito que te puedes meter entre pecho y espalda con los días nivel infierno que nos esperan.…
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Recetas por el mundo: moussaka
Hola desvanieros! qué tal ha ido el finde? yo este lo he disfrutado un montón, que quieras que no, el no trabajarlo y poder hacer cosas que me gustan es un plus. El sábado probamos una receta que llevaba un montón de tiempo queriendo hacer pero que no la hago por pereza, hace un montón…