Categoría: Platos

  • Frikirecetas: hierbas aromáticas y guiso de pollo hobbit style

    Frikirecetas: hierbas aromáticas y guiso de pollo hobbit style

    Lo sé, lo sé, en el libro era con conejo… pero sabéis que yo soy más de pollo (y que estaba ultracaro en el super). Hoy os traigo una receta ideal para estos fríos o para cuando vas por Mordor y lloras por los manjares de la Comarca. One more time, la idea la saqué…

  • Aguacates rellenos

    Aguacates rellenos

    Feliz viernes desvanieros! cómo ha ido la semana? yo el finde pasado tuve visita familiar y como se alargó hasta el lunes he tenido una semana cortita jeje, así que no se ha hecho tan insoportable este tiempo loco que tenemos. Hoy os traigo una cena sencillita para que hagáis hoy y no os compliquéis…

  • Bacalao confitado

    Bacalao confitado

    Hola desvanieros! ánimo que ya es martes! esta semana estoy algo nerviosilla porque vienen mis padres a verme y tengo muchas ganas de verlos. Un plato que seguro que les prepararé es éste de bacalao confitado. Está riquísimo, es muy fácil de hacer y uno queda como un señor cuando lo hace. Amén de que…

  • Cabrito con especias morunas y salsa de menta

    Cabrito con especias morunas y salsa de menta

    Cofcof desvanieros, os escribo hoy que estoy un poco más recuperada del resfriado que traigo… no paro de toser y creo que me voy a desarmar jaja. Hoy os traigo la receta que probamos en Nochevieja cuando Marta vino a casa, luego estuvimos jugando a rol hasta casi el amanecer y lo pasamos genial. Esta…

  • Pasta tasty style

    Pasta tasty style

    Hola a todos? habéis hecho el Pumpkin spice latte? Yo tenía una calabaza en casa y ahí que ahí que hicimos en casa… pura deliciosidad. Hoy os traigo una receta de esas que se ven en casi todos los muros de facebook (muchos amigos al menos suben una cada día como mínimo). Esta es bastante light…

  • Sopa de setas shitake y udon

    Sopa de setas shitake y udon

    Si una cosa me gusta del invierno es la sopa, podría comerla a todas horas! y ya si la juntas con setas… manjar de los dioses. El otro día en casa quisimos recrear un poco el houtou que comimos cerca del monte Fuji y si bien no es lo mismo nos quedó de muerte. Se…

  • Arroz con ras el hanout

    Arroz con ras el hanout

    Hola a todos! hoy vengo emocionada con un nuevo descubrimiento. Para los que no lo sepáis, me encanta buscar especias nuevas para los platos y el especiero de la cocina lo tengo hasta arriba, total, que cuando entro en una tienda de alimentación árabe me vuelvo un poco loca (por decirlo de forma suave) y…

  • Lasagna de verduritas

    Lasagna de verduritas

    Hola desvanieros! Cómo se presenta la semana? yo entro a trabajar en un sitio nuevo y ando un poco en un ay pero como hay muchos compis del otro trabajo, pues se me hará menos duro que empezar en un sitio donde no conozco a los otros niños. Esta receta la tenía que haber subido…

  • Tartar de atún

    Tartar de atún

    Hola a todos! qué tal habéis pasado el día de fiesta? Aquí pasado por agua, así que hemos estado viendo Daredevil y descansando, que los madrugones de la semana dejan agotado a cualquiera. Hoy os traigo un plato rápido, fácil y de hacer y muy resultón. Lo probé en la boda de mi hermana y…