Feliz lunes desvanieros! esperamos que no os hayáis derretido con este calor que hace (que estamos en verano, pero podrían regular un poco el termostato, digo yo). Hoy os propongo una receta sin horno pero que está buenísima y es muy fácil de hacer y la podréis tunear como queráis (como casi todas, vamos). Esta la encontré en un libro que se llama «Muffins» pero tiene un poco de todo y para variar he hecho lo que me ha dado un poco la gana con ella.

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Cordero con costra de frutos secos

Feliz lunes desvanieros! Hoy os traigo una nueva receta basada en las novelas de Canción de Hielo y Fuego (Juego de Tronos para que nos entendamos) que nos pidieron en Facebook tras los pastelitos de limón. Esta vez fue una receta salada (ya os tengo preparadas cosas para que engordéis, ya, aunque nada superará las oreos bañadas de Montse, eso es ya la locura, pero ahí anda) y que os garantizo que incluso a quienes no gusten del cordero les convencerá. En principio se hace con un costillar, pero como somos dos en casa no salía a cuenta y además ahora que el cordero está a buen precio no tenéis excusa para probarla porque es fácil no, lo siguiente.

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