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Barra de Brioche
Volvemos a la carga con la barra de brioche, el pan dulce por antonomasia esta vez en formato barra para que te hagas las tostadas más suculentas a este lado de la Vía Láctea. La masa es una masa estándar de brioche sencillo (sin los experimentos que hice aquí), y la verdad es que está…
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Bulgogi
Buenos días desvanieros! Cómo lleváis las vacaciones? A mí aún me queda un poco para poder disfrutarlas, espero que estéis descansando mucho y lo estéis pasando bien (y no estéis muriendo de calor). Hoy os traigo una receta coreana muy rica que tenía muchas ganas de hacer desde hace tiempo pero que no había probado…
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Receta de minidonuts de matcha para máquina
Hola a todos! La temporada de los experimentos con matcha ha llegado! Llevaba tiempo queriendo hacer estos minidonuts porque la receta original tiene mucho éxito y nos habéis pedido esta alguna vez. Probé con un matcha un poco más malillo con es mezcla con azúcar y con el de qualité y vaya diferencia, merece la…
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Recetas por el mundo: Pao de Queijo brasileño
Hola a todos! Madre mía cómo pasa el tiempo si hace nada estábamos en Navidad! Soy un desastre y tengo varios post por subir pero no me da la vida porque he vuelto a estudiar y estamos intentando quitarnos de azúcar y picoteos varios, pero no os preocupéis que la máquina de minicupcakes que me…
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Hojaldre de lacón y brie
¡Hola desvanieros! Espero que sino estáis de vacaciones, las tengáis pronto, yo ya cuento los días para que lleguen. Hoy os traigo esta receta que he tardado tanto en subir debido a que las fotos que tenían no le hacían justicia a su deliciosidad y es que esta receta que encontré en El Comidista es…