Autor: Mery Weasley
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Bica galega
Hola desvanieros! Volvemos de Corea y os traigo una receta gallega que es una auténtica maravilla, la probamos cuando hicimos pedido a una pastelería galleta para probar el pan de cea y decidimos probar más cosas: como la empanada de vieiras y la bica. Si os incorporáis ahora, yo era la niña a la que…
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Spam Musubi (falso onigiri de jamón y tortilla)
Hola desvanieros! Vuelvo con otra receta con influenia del canal de Cocinando Corea, buceando un poco por internet, he descubierto que es una receta también popular en Hawai, además de en Corea. Aunque se llame Spam por este jamón de lata. Yo usé pavo porque se me antojó pero cualquier jamón cocido valdría siempre que…
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Tortitas de atún coreanas (Chamchijeon)
Hola a todos! Hoy os traigo una receta coreana que he sacado del canal de cocina Cocinando Corea, que os recomiendo mucho, muchísimo. Ella lo propone como desayuno coreano express pero yo os digo que vale también como aperitivo, comida y para llevarlo incluso de picnic porque frío también está muy rico. Con mayonesa…
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Magdalenas de manzana y avellanas
Hola a todos! ¿Cómo lleváis el inicio de semana? A nosotros nos toca llamar al servicio técnico del horno, pero no desesperéis que no vamos a dejar de cocinar ni comer rico. Hoy os traigo una receta que me pasó mi suegra, ella lo hace tipo bizcocho, pero me apetecía probar la magdalenación y han…
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Falsa tarta Daim de Ikea
Bienvenidos a la semana sueca en Desvania! esta receta ha tenido varios fails pero, aunque no es la tarta de Ikea tal cual, la idea es bastante parecida. Y es que esa tarta helada que se come en el restaurante (y que se puede comprar en la tienda) es mi perdición y me podría comer…
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Pastel sueco de salmón
Feliz Año y Felices Reyes! Un año más os compartimos las recetas de estas fiestas y en redes sociales también los fails, que siempre está bien reírse de uno mismo. La receta de hoy tiene varias ventajas, como que se puede adaptar un poco a lo que tengáis en casa, que se puede dejar preparada…
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Receta de minidonuts de matcha para máquina
Hola a todos! La temporada de los experimentos con matcha ha llegado! Llevaba tiempo queriendo hacer estos minidonuts porque la receta original tiene mucho éxito y nos habéis pedido esta alguna vez. Probé con un matcha un poco más malillo con es mezcla con azúcar y con el de qualité y vaya diferencia, merece la…
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Bizcocho de castañas de San Martiño
Hola! ¿Qué tal? Esta receta la he hecho hace bastante, pero la he puesto por una vez en la vida en la fecha que toca porque ahora es temporada de castañas y este bizcocho se hace para el 11 de noviembre en Orense para la fiesta de San Martiño. Es como una tarta de Santiago…
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Galletas de avena, avellanas y chocolate al microondas
Hola a todos! Cuánto tiempo! disculpad la ausencia, pero es que a veces la vida nos atropella ¡pero tenemos cosas preparadas! cosas con matcha? obviamente. Pero antes de poner al fuego lo demás, os traigo una receta rápida, fácil, vegana, sin gluten y casi, casi sin azúcar. El caso es que estaba buscando para hacer…
