Etiqueta: levadura química
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Gofres integrales «Pumpkin Pie»
Los gofres integrales «Pumpkin Pie» no son otra cosa que gofres rápidos (es decir, no levados) con unas pocas especias añadidas para darles más saborcillo otoñal. Hace unos años ya hice un rico pastel de calabaza «Pumpkin Pie» al estilo americano (en concreto en 11 días hará cuatro años, NADA), y la verdad es que…
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Bizcocho de avena con plátano y chocolate
Lo de hoy es una fantasía de bizcocho. Todo ventajas: la energía de la avena, lo rico del chocolate y el aprovechamiento de los plátanos más pachuchos de tu despensa. Y menos azúcar de lo que se le pondría normalmente a un bizcocho, que estamos por aquí que cada vez lo aguantamos menos, jeje. Ingredientes…
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Bizcocho de calabaza (Starbucks style pero casero)
Seguimos en modo otoño a full por aquí. Ya era hora de traer el bizcocho de calabaza especiado, el símil del PSL pero en comestible en lugar de bebible. A principios de mes encontré una bonita calabaza de tipo butternut (las alargadas de piel fina) y la asé para después congelarla una vez hecha puré.…
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Bizcocho de naranja y chocolate
No os acordaréis (porque la verdad es que casi no me acuerdo ni yo), pero hacía tiempo que quería hacer un bizcocho de naranja y chocolate. En una fecha cercana a este post de salchichas con tomate – que no solo de dulcerías vivimos – lo comentaba, y lo cierto es que no tardé mucho…
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Muffins veganos de higos y manzana
Hola gente! cuánto tiempo! siento la ausencia, estuve de vacaciones sin ordenador (y qué bien sienta) y después estuvimos de mudanza y ya sabéis cómo son las mudanzas de agotadoras. Ayer por fin me decidí a probar el horno con una receta apta para todos los públicos en cuanto a que no tiene ingredientes de…
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Bizcocho de Zanahoria jugoso
La receta de Bizcocho de Zanahoria de hoy viene motivada por las natillas de la semana pasada, ya que necesitaba aprovechar las claras de huevo sobrantes y no tenía ganas de hacer merengues (eso lo dejaremos para otra ocasión). También tenía unas cuantas zanahorias que gastar. Después de mirar muchas recetas con zanahorias, acabé montando…
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Bizcocho de naranja y lavanda
Hola hermosos! Qué gusto que ya sea miércoles! Y encima, la semana que viene cojo megavacaciones! Estoy deseando y para que se haga más corta la espera, he hecho un bizcocho superfacil y muy bueno para desayunar (o mirienda o lo que toque). En una película vi que comían helado de lavanda, así que decidí…
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Falsas oreos rellenas de crema de dulce de leche
Feliz carnaval! (bueno, lo que queda) os habéis disfrazado? yo me disfrazo en el trabajo pero aún no sé si ir como el grupo o ponerme mi pijama de Stich, creo que me llevaré ambas cosas y ya decidiré, jajaja. Mi plan hoy era hacer unos whoopie pies rellenos de té verde que iban a…
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Bizcocho esponjoso de chocolate
El bizcocho de chocolate es uno de los grandes clásicos dentro del mundo del bizcocho. Sin ir más lejos, en este blog tenemos ya unos pocos. Pero este que os traigo hoy todavía no estaba. El bizcocho de chocolate de hoy es sumamente fácil, y además está muy bueno. Queda muy esponjoso, tierno, un poco húmedo…
