Etiqueta: salsa de soja

  • Spam Musubi (falso onigiri de jamón y tortilla)
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    Spam Musubi (falso onigiri de jamón y tortilla)

    Hola desvanieros! Vuelvo con otra receta con influenia del canal de Cocinando Corea, buceando un poco por internet, he descubierto que es una receta también popular en Hawai, además de en Corea. Aunque se llame Spam por este jamón de lata. Yo usé pavo porque se me antojó pero cualquier jamón cocido valdría siempre que […]

  • Bocadillo vegano a la barbacoa
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    Bocadillo vegano a la barbacoa

    Hola! hoy no es San Valentín pero nos hemos enamorado de esta receta y ya se escuchan campanas de boda incluso. Nos hemos inspirado en el falso pulled pork de El Comidista pero como estamos experimentando con la soja texturizada lo hicimos así. La textura no es de pulled pork pero el sabor deja mucho […]

  • Recetas por el mundo: dumplings de cerdo y cebolleta
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    Recetas por el mundo: dumplings de cerdo y cebolleta

    Estos días de vez en cuando nos da la venada y hacemos entre semana algo diferente para picar. Hoy traigo esta adaptación de la receta de «Pork and Scallion Dumplings» de Sohla El-Waylly con la masa para dumplings de Kwan. Parece largo, pero no es para tanto. Únicamente un pelín laborioso. Ingredientes (18-24 dumplings, según […]

  • Recetas por el mundo: Rollitos de primavera al horno
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    Recetas por el mundo: Rollitos de primavera al horno

    ¿Había hambre o se nos rompieron los rollitos? lo que ocurre a continuación te sorprenderá Hola a todos! ¿Cómo ha ido la noche de San Juan? nosotros hicimos cena con amigo invisible incluído  (nadie se quedó sin regalo y todos salimos contentos, todo un éxito) y, para variar, hicimos toneladas de comida. Yo me vine […]

  • Magdalenas de pollo musi
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    Magdalenas de pollo musi

    Que casi me olvido de esta receta! la hice hace varios meses y aquí estaba, la pobre esperando entre hordas de salsas y otras cosas. Bueno, más o menos lo que he tardado desde que pedí la primera cita para hacerme el pasaporte, allá por abril, hasta que me lo pude hacer la semana pasada: […]

  • Arroz con tofu picante
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    Arroz con tofu picante

    Hola a todos! Madre mía cómo necesito días de 36 horas mínimo! Lo bueno es que tengo un montón de recetas preparadas para enseñaros, lo malo es que no tengo tiempo para ir poniéndolas por aquí y parece que os he abandonado, pero no. La receta de hoy es de un plato que descubrí en […]