Etiqueta: vino

  • Ragú vegano (ragú con soja texturizada)
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    Ragú vegano (ragú con soja texturizada)

    La receta de hoy es una receta más o menos clásica del Ragú alla bologñese pero en versión vegana. Un Ragú vegano, vaya. Con esto de que en casa un 50% de la población tiene una dieta especial para ponerse fuertesito (no es difícil, sólo somos 2), y la ingesta de proteínas tiene que ser […]

  • Tallarines de calabacín con soja texturizada
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    Tallarines de calabacín con soja texturizada

    Hola! os traigo una receta sana y muy fácil de hacer, además ¡está buenísima! En casa antes le poníamos atún cuando hacíamos los tallarines de calabacín pero así muchísimo mejor. Tenéis que tener en cuenta que la soja texturizada no sabe a nada, así que tendréis que mezclarla con algo que tenga sabor pero la […]

  • Pollo a la naranja estilo (casi) Hunan
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    Pollo a la naranja estilo (casi) Hunan

    Buenos días, desvanieros! El otro día me apetecía probar algo un poco diferente. Aprovechando que había naranjas, me puse a investigar distintas maneras de cocinar pollo a la naranja. No tardé mucho en encontrar una receta de una familia china que hacía su propia versión de este plato, en el que no quitaban el picante […]

  • Sangría de vino rosado
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    Sangría de vino rosado

    Hola desvanieros! ¿qué tal van las vacaciones? Aquí os traemos algo fresquito para tomar este fin de semana o cuando os apetezca. Nosotros la hicimos por San Juan y luego la vida nos atropelló (pero no estamos magullados) y no me ha dado tiempo a subir la receta. En casa mi padre siempre ha sido […]

  • Magdalenas de pollo: post científico
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    Magdalenas de pollo: post científico

    Feliz lunes desvanieros! ¿ya os toca volver al colegio? a mi por lo pronto me ha tocado trabajar el fin de semana así que estoy cansada no, lo siguiente, que hasta mañana no libro… aun así me ha dado tiempo este fin de semana a hacer un par de recetas que ya os iré compartiendo […]