Hola a todos y feliz lunes! Hoy toca empanada de nuevo, pero esta vez la haremos carnívora, aunque si os apetece sólo con las verduritas está igual de buena y es muy fácil de hacer por si os queréis dar un capricho o tenéis gente en casa. Os pediré un poco de imaginación con la foto, ya os explico luego. Os quería preguntar ¿habéis hecho alguna de nuestras recetas? si es así, poned fotico en los comentarios o podéis hacerlo en nuestra página de twitter o facebook, aunque lo importante es saber que os damos ideas y que os gustan tanto que ni da tiempo a sacar foto cuando os habéis zampado la comida xD.

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¡Ah, el cardamomo! ¡Los bollos! ¡Los bollos suecos de cardamomo!… Podría vivir alimentándome de ellos. Bueno, y de queso. Yo no puedo sobrevivir un día sin queso v_v (Nota mental: inventarme unos bollos con queso. Yum).

Estos bollos que os traigo hoy (con retraso, podemos decir que están recién hechos) son prácticamente lo mismo que los rollos de canela, sólo que en esta ocasión están formados de manera diferente a los típicos rollos. Ya veréis qué cosa más maja… ¡y rica! Os aseguro que es mucho más fácil de lo que parece. Y son suecos, como el IKEA1. Kardemummabullar dicen que los llaman por allí, muy sueco todo.

Receta extraída del libro “Pan Casero” de Ibán Yarza, que las coautoras de este blog me regalaron por mi cumpleaños 🙂

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