Autor: Mery Weasley

  • Tartar de atún

    Tartar de atún

    Hola a todos! qué tal habéis pasado el día de fiesta? Aquí pasado por agua, así que hemos estado viendo Daredevil y descansando, que los madrugones de la semana dejan agotado a cualquiera. Hoy os traigo un plato rápido, fácil y de hacer y muy resultón. Lo probé en la boda de mi hermana y…

  • Hummus de judías blancas

    Hummus de judías blancas

    Feliz lunes desvanieros! qué tal ha ido el fin de semana? A mí me tocó currar y además la cosa en el trabajo no está muy fina, así que ha tocado tirar de fuerza de voluntad, pero donde se cierra una ventana se abren unas cuantas puertas y además, trabajamos para vivir, no al contrario,…

  • Magdalenas veganas de cerveza negra

    Magdalenas veganas de cerveza negra

    Feliz lunes! Qué tal ha ido el fin de semana? Querían que trabajase este finde y así enlazar tres findes seguidos pero no! Este he podido descansar (que ya tocaba). Al final un alma caritativa me cambió el día y para agradecérelo le he preparado estas deliciosas magdalenas (por eso y porque son una pareja…

  • Magdalenas de natillas

    Magdalenas de natillas

    Hola desvanieros! Siento la ausencia, de verdad que tengo varias recetas en la recámara pero no saco tiempo para nada, prometo ser más constante. El otro día se me vino a la cabeza esta receta basada en la de Sugar Mur y pensaba que ya la había publicado en el blog, pero no! Estas magdalenas…

  • Ensalada de calabacín, espinacas y avellanas

    Ensalada de calabacín, espinacas y avellanas

    Hola a todos! apurando los últimos días del verano? Yo intentando ir a la playa cuando tengo un hueco en el trabajo porque las vacaciones ya las veo taaaaan lejos. Hoy os traigo una ensalada tibia que está deliciosa y se hace en un periquete y es que el otro día fuimos a cenar a casa…

  • Muffins de chocolate blanco con arándanos

    Muffins de chocolate blanco con arándanos

    Madre mía el tiempo que hacía que no horneaba algo! ahora apetecen más unas panna cottas o algún semifrío, pero compré el otro día unos arándanos deshidratados y una cosa llevó a la otra… Estos muffins están superesponjosos y muy, muy ricos, espero que os gusten. Ingredientes (para 18 muffins) 125 g de mantequilla 180 g de…

  • Post gastronómico de Japón

    Post gastronómico de Japón

    Hola a todos! como me habéis pedido, aquí os cuento un poco qué tal la experiencia gastronómica japonesa y os cuento un poco las cosas del viaje (no para dar envidia, esto es por la siensia xD) Cosas que os contaré: comer es muy barato, por cinco o seis euros tienes un menú con algún…

  • Hojaldre con tomatitos cherry y espinacas

    Hojaldre con tomatitos cherry y espinacas

    Ya he vuelto! siento la ausencia, pero tuve vacaciones las primeras semanas de julio y me fui a Japón (si queréis hago post gastronómico y de dar envidia en general), así que comí mucho y saqué una idea para el blog pero no pude cocinar nada… Espero que vuestras vacaciones vayan bien o que las empecéis en…

  • Magdalenas de speculoos

    Magdalenas de speculoos

    Que ya casi es veranoooo! habéis ido mucho a la playa? yo al paseo marítimo sí, a ponernos hasta arriba de arroces y fideuás, que este finde hubo reunión de Desvania y si bien el sábado nos trataron muy reguleramente en un restaurante en Barcelona, ayer lo compensamos con una comida espectacular en Vilanova. Mi…