El cold brew o café hecho en frío lleva ya unos tiempos de moda, pero todavía no había aparecido por aquí (pese a que lo he hecho ya varias veces con buenos resultados). Es que es taaaan fácil que cualquier… Leer más »Cold Brew Coffee o Café hecho en frío
¿Quién tiene morriña de su viaje a Japón? Sí, muchísima y el otro día descubrí un canal de youtube llamado Tabieats con un montón de cosas sobre ¡comida! tienen desde degustaciones de máquinas expendedoras o de las cadenas de 7eleven… Leer más »Minidonuts con té verde matcha
Hola desvanieros! ¿qué tal van las vacaciones? Aquí os traemos algo fresquito para tomar este fin de semana o cuando os apetezca. Nosotros la hicimos por San Juan y luego la vida nos atropelló (pero no estamos magullados) y no… Leer más »Sangría de vino rosado
Este flan de mascarpone ha estado a punto de quedarse en la colección de “fails desvanieros” (que hay ya unos cuantos 🤦♀️), pero le ha quedado un sabor muy rico y he decidido salvarlo en el último momento pese a… Leer más »Flan de Mascarpone (Triste y roto)
No dejéis que el glamour de mi cuenco de Star Wars os ciegue ante la magnificencia de esta ensalada de col americana (o coleslaw). Confieso que a mí antes no me gustaba la col. Nada, ni ver… Pero eso fue… Leer más »Recetas por el mundo: Coleslaw (ensalada de col americana)
Estos donuts de sidra han sido elaborados para dar salida a un excedente de esta bebida que lleva unos días en casa y no puedo bebérmela toda. La verdad es que están buenos, pero ojo con pegarse el atracón que,… Leer más »Donuts de Sidra