Mes: febrero 2015
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Donuts de azúcar
Hola, me llamo Montse y estoy loca…. Sí loca de remate. ¿A quién, en su sano juicio, se le ocurre hacer un brunch sólo de dulces…. ? Pues nada, como tenia que hacer cantidades brutales de dulces, pues me lié la manta a la cabeza e hice unos donuts con glaseado de azúcar, y…
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Recetas por el mundo: Baisara
¡Feliz lunes a todos! Hoy dejamos lo dulce con esta receta internacional, fácil y que os soluciona una cena o un primer plato. Nuevamente volvemos al mundo árabe con la Baisara, un plato que está superbueno, lo recalco porque cuando digo los ingredientes la gente me mira raro, pero el resultado es muy sabroso. Además, ahora…
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Muffins de turrón de chocolate
Hola! en el anterior post, y en twitter y en otros sitios dije que yo me encargaba de los post de los lunes, Idranil los de los miércoles y Myddna los de los viernes. Pues estamos to locas y a veces nos saltamos nuestras propias órdenes ejecutivas, porque es nuestro blog y posteamos cuando queremos…
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Magdalenas de té verde matcha
Ante todo, quiero decir que esta entrada la he hecho coaccionada, yo quería escribir otra, pero ayer en una reunión de las autoras de este nuestro blog (y más gente), en la que nos organizamos un poco para que no hubiese empacho de entradas: a saber, las mías serán los lunes, las de Idranil los…
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Pancakes o tortitas americanas para una persona
Si alguien no ha probado todavía las tortitas americanas (o pancakes si os gusta más el término en inglés) no sabe lo que se pierde. Esponjosas, doraditas y tan versátiles que se pueden hacer tanto con dulce como con salado. La primera vez que las comí fue en casa de mis tíos y la cosa…
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Crepe de pisto
OMG, sólo me viene esta palabra al recordar la crepería que visitamos cuando fuimos a Zaragoza de la mano de Myddna y Pryrios. Había un montón de crepes dulces y salados y todos con una pinta espectacular. La creperia en cuestión es esta Creperie Flor. Me gustaron tanto tanto, que he decidido recrear la crepe…
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Harira
Hola a todos! ya vuelvo con mis recetas around the world. Esta vez salimos de Europa y nos vamos a Marruecos. La harira es un plato de los que yo llamo «completos» como el cocido; se suele comer para romper el ayuno del ramadán, aunque como está tan rica se come todo el año. Casi…
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Helado de 3 chocolates
Bueno, pues aquí me tenéis otra vez escribiendo otra entrada (o al menos intentándolo). Tenia ganas de hablaros de un súper regalo que me hicieron las dos hippie-colgadas de mis mejores amigas (Mery Weasley y Myddna) para mi boda. Como ya me conocen, tiraron por lo seguro, y como todo lo que tenga relación a la…
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Café Moka casero
Aaahh… el café moka… con su espumita, su regusto chocolatero, su temperatura infierno… Lejos me quedaba la época en la que cada vez que entraba a un Il Cafe di Roma me pedía un Mokaccino, que viene a ser lo mismo pero con otro nombre. La tarde del pasado 31 de diciembre volví a las…
