Etiqueta: sal

  • Pan de molde casero tierno
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    Pan de molde casero tierno

    Volvemos al mundo de los panes con una receta de pan de molde casero tierno que lo único que requiere es un poco de paciencia, pero que no es nada complicado. Funciona de maravilla tanto tal cual como en tostadas (a mí me gusta especialmente así y sin nada más, aunque admitiría cualquier añadido por […]

  • Recetas por el mundo: Naan (pan plano indio)
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    Recetas por el mundo: Naan (pan plano indio)

    El pan naan de hoy constituye un post-combo. Por un lado, es un post de experimentación panarra y al mismo tiempo califica para «Recetas por el mundo». El naan es un pan plano, muy típico de oriente medio y la India. Como nuestro pan occidental, se usa para acompañar las comidas, incluso como cubierto, que el arte de […]

  • Un pan básico (Experimentos panarras Vol.2)
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    Un pan básico (Experimentos panarras Vol.2)

    ¡Lo he hecho! ¡He hecho una receta sin inventarme nada y ha salido algo que se va pareciendo bastante a un pan! 😀 Vamos directamente a ello que es un paso a paso con muchas fotos. Ingredientes Elaboración El día anterior elaboraremos el prefermento. Eso significa que cogeremos 100gr que sacaremos de los 500 de la […]

  • Muffins de chocolate y café
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    Muffins de chocolate y café

    Hola Desvanianeros!!!! La receta que os traigo hoy, es de las primeras recetas de muffins que hice , y a día de hoy, continuo haciéndolos igual que la primera vez.  Hoy os presento los……. Muffins de chocolate y café. El toque de café con el chocolate es brutal y están espectaculares, aguantan jugosos mucho tiempo […]

  • Pancakes o tortitas americanas para una persona

    Pancakes o tortitas americanas para una persona

    Si alguien no ha probado todavía las tortitas americanas (o pancakes si os gusta más el término en inglés) no sabe lo que se pierde. Esponjosas, doraditas y tan versátiles que se pueden hacer tanto con dulce como con salado. La primera vez que las comí fue en casa de mis tíos y la cosa […]

  • Crepe de pisto
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    Crepe de pisto

    OMG, sólo me viene esta palabra al recordar la crepería que visitamos cuando fuimos a Zaragoza de la mano de Myddna y Pryrios. Había un montón de crepes dulces y salados y todos con una pinta espectacular. La creperia en cuestión es esta Creperie Flor. Me gustaron tanto tanto, que he decidido recrear la crepe […]