Categoría: Recetas

  • Hummus de remolacha

    Hummus de remolacha

    Hola a todos! ¿cómo van los calores? ¿ya estáis de vacaciones? yo las cojo en septiembre pero Myddna se ha ido con Idranil por el sur y han comido tapas por encima de sus posibilidades (mi objetivo es no morir por buffet cuando me vaya, no diré más). Hoy os traigo una variante del hummus…

  • Recetas por el mundo: moussaka

    Recetas por el mundo: moussaka

    Hola desvanieros! qué tal ha ido el finde? yo este lo he disfrutado un montón, que quieras que no, el no trabajarlo y poder hacer cosas que me gustan es un plus. El sábado probamos una receta que llevaba un montón de tiempo queriendo hacer pero que no la hago por pereza, hace un montón…

  • Recetas por el mundo: Pollo «pibil»

    Recetas por el mundo: Pollo «pibil»

    Hola gente! Hoy os traigo una receta que necesita algo se tiempo por el macerado y el horno pero que merece mucho la pena. La hemos adaptado de la web de El Comidita a falta de atrevernos con la cochinita pibil que probamos el día de ante de la boda de Myddna. Es para 4…

  • Gazpacho de remolacha

    Gazpacho de remolacha

    Hola desvanieros! Madre mía cuánto tiempo! tengo unas cuantas recetas guardadas pero no saco tiempo para hacer el post, vaya desastre estoy hecha! Hoy os traigo una receta que probé en casa de una amiga el año pasado pero por una cosa o por otra nunca compraba la remolacha para hacerla yo y poder compartirla.…

  • Té helado con limón

    Té helado con limón

    Algo que está muy presente por Asia es el té helado con limón casero. El pasado Abril estuvimos por Singapur (viaje de noviooos, vivaa!), y una de nuestras mini aventuras consistió en comer en un hawkers (o mercado de comidas), en concreto el Maxwell Food Centre. Ese día, me metí entre pecho y espalda dos tanques…

  • Ensalada de mango, aguacate y tomate

    Ensalada de mango, aguacate y tomate

    Hay discusiones en las altas esferas sobre si el tomate es una fruta o no, lo que llevaría a dudar de que esto fuera una ensalada o una macedonia… Para el caso, lo mismo da porque está de muerte. A principios de año, con aquello de la prueba de menú para la boda, uno de…

  • Bizcocho de naranja y chocolate

    Bizcocho de naranja y chocolate

    No os acordaréis (porque la verdad es que casi no me acuerdo ni yo), pero hacía tiempo que quería hacer un bizcocho de naranja y chocolate. En una fecha cercana a este post de salchichas con tomate – que no solo de dulcerías vivimos – lo comentaba, y lo cierto es que no tardé mucho…

  • Lombarda con manzana y pasas

    Lombarda con manzana y pasas

    Hola desvanieros!!! Después de la receta del amor de las galletas de mantequilla y limón (genera caras de felicidad pura y dura) hoy os traigo una receta que descubrí por el blog de El Comidista y que en casa nos ha encantado. A mi la lombarda me encanta tal como la hace mi madre: hervida…

  • Galletas de limón y semillas de amapola

    Galletas de limón y semillas de amapola

    Hola a todos! ya es viernes! hoy os traigo una receta para que la hagáis hoy y podáis disfrutarla el finde o para que la hagáis el finde y la disfrutéis cuando queráis porque estas galletas duran como unas dos-tres semanas bien buenas si las guardais en tuper o en una caja metálica bien cerrada.…