Etiqueta: mantequilla

  • Sobaos fusión (pasizette)

    Sobaos fusión (pasizette)

    Los «sobaos de masa de pan fusión» que os presento hoy son una mezcla entre receta de aprovechamiento (sólo un poquito) y experimento arriesgado (lo que más). El campo mórfico de sobao pasiego lo tienen, al menos… ¿Y por qué sobaos fusión? Pues porque he usado como mantequilla la que me sobró de las Crêpes…

  • Galletas integrales de mantequilla

    Galletas integrales de mantequilla

    ¡Buenas tardes desvanieros! ¿Os habéis dado cuenta de que en enero este blog cumplió un año? Es una pena que no hayamos podido mantener el ritmo, pero no pasa nada, porque seguiremos a nuestra bola publicando las recetas cuando los astros se alineen y tengamos cosas ricas (y nuevas) que compartir con vosotros. Como hoy, por ejemplo.…

  • Tallarines con pollo y champiñones

    Tallarines con pollo y champiñones

    Confieso que no soy mucho de platos. Normalmente, es Pryrios el que se curra los Grandes Platos De Casa como el Pollo al curry con arroz, los especiales de navidad, y los archiconocidos Tallarines con pollo y champiñones (archiconocidos porque diría que todos nuestros amigos los han comido, al menos, una vez en casa) Hoy,…

  • Bizcocho de manzana sin tonterías

    Bizcocho de manzana sin tonterías

    Este fin de semana pasado fui a algo seguro: la receta del «Bizcocho de manzana fácil» de El Invitado de Invierno, para los desayunos. También tenía un encargo que cumplir: una lata llena de bizcochos de espuma para el yayo que está pocho. Por tanto no me quedó tiempo para hacer mi «inventico» de la semana.…

  • Muffins de queso y hierbas

    Muffins de queso y hierbas

    El pasado jueves, mi post del viernes sufrió un pequeño percance: la receta, fusión de una india y otra árabe no pasó el quality check. A ver, se podía comer y con miel hasta estaba decente… pero no terminaba de funcionar. Eso me pasa por inventar sobre bases de las que no tengo ni idea, pero…

  • Sobaos pasiegos

    Sobaos pasiegos

    ¡Feliz lunes desvanieros! ¿Cómo ha ido el fin de semana? yo lo tuve en modo repostero total, que íbamos de visita y me gusta llevar siempre cosas para [s]cebar[s] la familia y amigos. Que conste que Marta y yo no nos pusimos de acuerdo en hacer un homenaje a la repostería cántabra, pero las cosas…

  • Galletas campurrianas con almendras

    Galletas campurrianas con almendras

    El otro día estábamos en el sofá cenando tranquilamente cuando apareció por televisión un anuncio de Galletas campurrianas. Yo no recordaba haberlas comido nunca, pero nada más verlas el señor @Pryrios dijo: Si haces esas galletas me las como 😀 ¡Así que ya tenía recitilla nueva que investigar y probar para esta semana! Dicen por…

  • Recetas por el mundo: Alfajores argentinos para Daniel #Rabinovich

    Recetas por el mundo: Alfajores argentinos para Daniel #Rabinovich

    Nunca pude ver a Les Luthiers en el Auditorio (entradas agotadas o demasiado caras para mi bolsillo), pero los vinilos de mi padre, los emepetreses y los vídeos de youtube los tengo bien quemados (si no preguntadle a @Pryrios, que de vez en cuando aparecen entre mi compendio de frases tontas). Esta mañana me enteré…

  • Recetas por el mundo: Lemon Curd o crema de limón

    Recetas por el mundo: Lemon Curd o crema de limón

    Hola Desvanianeros!!! ¿Cómo estáis lindos? Yo contando los días para irme de vacaciones!!! 7 días OMG Qué ganas tengo 😀 Hoy os traigo una crema de limón, bueno no, hoy os traigo LA CREMA DE LIMÓN, famosa en el mundo entero como Lemon Curd. Eso no está bueno, está de muerte, luego resucitas, lo vuelves…