Los gofres integrales “Pumpkin Pie” no son otra cosa que gofres rápidos (es decir, no levados) con unas pocas especias añadidas para darles más saborcillo otoñal. Hace unos años ya hice un rico pastel de calabaza “Pumpkin Pie” al estilo… Leer más »Gofres integrales “Pumpkin Pie”
Se nos acaba el veranito pero todavía hay sandías en los supermercados (y bien baratas), así que hoy vamos a aprovecharlas para hacer una gelatina de sandía, un postre vegano cuajado con Agar, muy sencillo y rico al mismo tiempo.… Leer más »Gelatina de sandía vegana con un toque de hierbabuena
La receta de hoy es de las que se pueden hacer con los ojos cerrados (o casi), y no necesita nada especial en cuanto a ingredientes ni “paratos”. La crema fría de melón y hierbabuena suena a cosa fresquita y… Leer más »Crema fría de melón y hierbabuena
Llamarlo “sangría de melocotón” realmente es mentir, porque vino no lleva. Esta receta es básicamente zumo de fruta con fruta y un poco de canela, y es una de mis meriendas/cenas favoritas de verano de toda la vida. De toda… Leer más »“Sangría” de melocotón con mosto
Lo de hoy es una fantasía de bizcocho. Todo ventajas: la energía de la avena, lo rico del chocolate y el aprovechamiento de los plátanos más pachuchos de tu despensa. Y menos azúcar de lo que se le pondría normalmente… Leer más »Bizcocho de avena con plátano y chocolate
¡Hola desvanieros! Espero que sino estáis de vacaciones, las tengáis pronto, yo ya cuento los días para que lleguen. Hoy os traigo esta receta que he tardado tanto en subir debido a que las fotos que tenían no le hacían… Leer más »Hojaldre de lacón y brie