Categoría: Platos

  • Gazpacho de melón y pepino

    Gazpacho de melón y pepino

    ¡Hola, desvanieros! Es hora de empezar a sacar fotos de la cámara e ir  trayendo las recetas de los últimos tiempos que sí han salido bien… como este Gazpacho de melón y pepino que es de lo más fresquito que te puedes meter entre pecho y espalda con los días nivel infierno que nos esperan.…

  • Recetas por el mundo: moussaka

    Recetas por el mundo: moussaka

    Hola desvanieros! qué tal ha ido el finde? yo este lo he disfrutado un montón, que quieras que no, el no trabajarlo y poder hacer cosas que me gustan es un plus. El sábado probamos una receta que llevaba un montón de tiempo queriendo hacer pero que no la hago por pereza, hace un montón…

  • Lombarda con manzana y pasas

    Lombarda con manzana y pasas

    Hola desvanieros!!! Después de la receta del amor de las galletas de mantequilla y limón (genera caras de felicidad pura y dura) hoy os traigo una receta que descubrí por el blog de El Comidista y que en casa nos ha encantado. A mi la lombarda me encanta tal como la hace mi madre: hervida…

  • Recetas por el mundo: Sango de atún

    Recetas por el mundo: Sango de atún

    Hola a todos! Siento que la receta haya salido algo tarde, pero es que recientemente fui tía y fue todo un poco de sorpresa y aunque tenía medio preparado el post no lo pude acabar (limpiarme las babas que se me caen es mucho trabajo). Hoy no os traigo una receta con corazones ni rosa…

  • Chili con carne

    Chili con carne

    Aaaah! El chili con carne… ese acompañamiento misterioso que actualmente está tan extendido en restaurantes de hamburguesas (con los nachos por ejemplo). Algunas personas creen que es mexicano, pero realmente es más un invento americano surgido cerca de la frontera. Lo que sí es cierto es que se ha expandido por México con facilidad, igual…

  • Recetas por el mundo: Katsu kare

    Recetas por el mundo: Katsu kare

    Hola desvanieros! Ya llegó el fin de semana y os propongo una receta muy rica y muy fácil de hacer, lo único más difícil de comprar es el curry japonés, pero si tenéis alguna tienda de productos asiáticos cerca siempre tienen (yo uso Golden Curry), es una especie de salsa concentrada que se disuelve en…

  • Pollo con pera y manzana

    Pollo con pera y manzana

    Hola! cómo ha ido la semana? A mi prácticamente se me ha ido el resfriado pero desde el día 5 que llevo trabajando sin parar ando algo destruida ¡pero por fin es viernes! el sábado haré una receta que ya os enseñaré y que también os va a encantar, de momento os dejo una buena…

  • Recetas por el mundo: Arroz con Feijao Preto

    Recetas por el mundo: Arroz con Feijao Preto

    Feliz año a todos!!! Siento mucho no haber estado muy activa por aquí pero prometo que volveré con recetas nuevas! hoy os traigo una que hice hace unos meses y que nos gustó mucho en casa, la única dificultad que tiene es el cuidado que hay que tener con los frijoles y alubias negras, que…

  • Recetas por el mundo: Blinis de alforfón con labneh

    Recetas por el mundo: Blinis de alforfón con labneh

    En esta entrega de «Recetas por el mundo», vamos a hacer unos Blinis de alforfón (una variante rusa de los pancakes) acompañados de Labneh (queso cremoso casero hecho a base de yogur). En Internet hay multitud de recetas de los blinis (muchas de ellas de personas originarias de Rusia que emigraron a EEUU, o descendientes…