Etiqueta: ajo

  • Recetas por el mundo: Tzatziki griego al eneldo

    Recetas por el mundo: Tzatziki griego al eneldo

    La receta de tzatziki griego de hoy es similar a la que ya publicamos en su día, pero tiene algunas diferencias. He intentado buscar recetas de la variante griega del tzatziki, y resulta que es un poco como el gazpacho. Está muy extendido por las zonas cercanas y cada región (incluso cada familia) acaba con…

  • Recetas por el mundo: Mafe de verduras

    Recetas por el mundo: Mafe de verduras

    Hola desvanieros! sí, sobrevivimos a la despedida que fue de lo más completo: madrugón, croissants (prometo subir la receta), paintball (tengo un moratón estupendo), curso de cocktails ir por la calle cantando disney y cenita guay. Prometemos también recetas de los cocktails porque estaban buenísimos! La receta de hoy poco tiene que ver: la vi en…

  • Bacalao confitado

    Bacalao confitado

    Hola desvanieros! ánimo que ya es martes! esta semana estoy algo nerviosilla porque vienen mis padres a verme y tengo muchas ganas de verlos. Un plato que seguro que les prepararé es éste de bacalao confitado. Está riquísimo, es muy fácil de hacer y uno queda como un señor cuando lo hace. Amén de que…

  • Magdalenas de pollo musi

    Magdalenas de pollo musi

    Que casi me olvido de esta receta! la hice hace varios meses y aquí estaba, la pobre esperando entre hordas de salsas y otras cosas. Bueno, más o menos lo que he tardado desde que pedí la primera cita para hacerme el pasaporte, allá por abril, hasta que me lo pude hacer la semana pasada:…

  • Salseando por el mundo: tzatziki

    Salseando por el mundo: tzatziki

    Hola! dos entradas en una semana estamos que lo tiramos! ayer tuvimos gente en casa y me vine un  poco arriba haciendo cosas, que si empanada de pollo, que si un postre chuli que ya os enseñaré… Nunca me había animado con el tzatziki hasta que el otro día una amiga lo hizo para un cumple…

  • Arroz con tofu picante

    Arroz con tofu picante

    Hola a todos! Madre mía cómo necesito días de 36 horas mínimo! Lo bueno es que tengo un montón de recetas preparadas para enseñaros, lo malo es que no tengo tiempo para ir poniéndolas por aquí y parece que os he abandonado, pero no. La receta de hoy es de un plato que descubrí en…

  • Recetas por el mundo: arroz biryani con verduras

    Recetas por el mundo: arroz biryani con verduras

    ¡Hola desvanieros! Saludos especiales a los que nos dan envidia desde la piscina y la playa a los que trabajamos (qué majos).  Hoy Montse no puede subir receta porque está en París (qué morro!) así que os traigo una receta estupenda que está rica no, lo siguiente y que es muy fácil de preparar, está…

  • Recetas por el mundo: Falafel

    Recetas por el mundo: Falafel

    Feliz lunes desvanieros! ¿Habéis pasado buen finde? hoy empiezo trabajo nuevo así que estoy muuuy nerviosa, espero que todo salga bien. Os dije que el sábado pasado estuve de experimentos con la receta vinkinga (estamos a mitad de la tercera temporada y esta muuuuy interesante la cosa) y por la noche hice este falafel que improvisé porque…