A esto de «a la marroquí» le vamos a poner muchas comillas porque lo de la cucharadita de coñac que aparece en la receta original no me parece a mí muy marroquí, jeje. Esta receta proviene de un archivador del año de semicastaña que tiene mi madre en su casa, y del que me llevé dos…Continuar leyendo «Manzanas asadas a la marroquí»
Aunque ya estamos casi terminando el otoño para meternos de cabeza en el invierno y por tanto ya la temporada de calabaza está casi terminada (en teoría es durante el otoño), hoy tenemos en el blog una bebida calentita basada en esta hortaliza, para acompañar a las que ya tenemos con este ingrediente.
El Pumpkin Spice Latte (café con leche y especias de calabaza) es una bebida original de la conocida cadena Starbucks. Ha sido versionado hasta el infinito y, aunque en España no se puede conseguir porque no la hacen, es realmente muy fácil de realizar. Sólo hay que hacer una pequeña búsqueda en Internet para encontrar veinte variaciones. A las que me voy a sumar, por supuesto ?.
¡Está más bueno de lo que os esperáis! y si no os gusta la calabaza siempre podéis omitirla…
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Yo también sigo esta semana en modo otoño total, hoy con un pan de especias (y miel a cholón). Que no os engañe el hecho de que en el título haya incluido su nombre en francés, que la idea de hacer panes aromáticos viene de lejos en el tiempo: los egipcios ya lo hacían, los…Continuar leyendo «Recetas por el mundo: Pan de especias – Pain d’épices»
El otooooño, las calabaaazas, los halloweenes… Estamos en esa época del año donde a todo le pega un puñado de especias, a lo loco. Y la calabaza no es una excepción. Hay multitud de recetas otoño-invernales que la utilizan (Starbucks, te estoy mirando). Hoy, queridos desvanieros, os traigo una receta típica americana con la calabaza…Continuar leyendo «Pastel de Calabaza»
Este fin de semana pasado fui a algo seguro: la receta del «Bizcocho de manzana fácil» de El Invitado de Invierno, para los desayunos. También tenía un encargo que cumplir: una lata llena de bizcochos de espuma para el yayo que está pocho.
Por tanto no me quedó tiempo para hacer mi «inventico» de la semana. Hasta mi foto de hoy es la cutrefoto del móvil del otro día que le hice deprisa y corriendo cuando ya le había pegado un bocao. Esto se debe a que no tenía intención de hacer este post porque no aporto nada nuevo (salvo quizás ir un poco más de «a lo bruto» a la hora de mezclar los ingredientes y cortar la manzana un poco más fina), pero al final el miércoles ha llegado y a mi me ha pillado con el pie cambiado.
Yo quería hacer unos chips de manzana, jo…
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