Categoría: Recetas
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Ensalada de mango, aguacate y tomate
Hay discusiones en las altas esferas sobre si el tomate es una fruta o no, lo que llevaría a dudar de que esto fuera una ensalada o una macedonia… Para el caso, lo mismo da porque está de muerte. A principios de año, con aquello de la prueba de menú para la boda, uno de… Sigue leyendo >>
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Bizcocho de naranja y chocolate
No os acordaréis (porque la verdad es que casi no me acuerdo ni yo), pero hacía tiempo que quería hacer un bizcocho de naranja y chocolate. En una fecha cercana a este post de salchichas con tomate – que no solo de dulcerías vivimos – lo comentaba, y lo cierto es que no tardé mucho… Sigue leyendo >>
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Lombarda con manzana y pasas
Hola desvanieros!!! Después de la receta del amor de las galletas de mantequilla y limón (genera caras de felicidad pura y dura) hoy os traigo una receta que descubrí por el blog de El Comidista y que en casa nos ha encantado. A mi la lombarda me encanta tal como la hace mi madre: hervida… Sigue leyendo >>
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Galletas de limón y semillas de amapola
Hola a todos! ya es viernes! hoy os traigo una receta para que la hagáis hoy y podáis disfrutarla el finde o para que la hagáis el finde y la disfrutéis cuando queráis porque estas galletas duran como unas dos-tres semanas bien buenas si las guardais en tuper o en una caja metálica bien cerrada.… Sigue leyendo >>
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Recetas por el mundo: Trufas de té matcha paso a paso
Buenos días Desvanieros! Para celebrar el fin de semana traigo una receta de trufas de té matcha. ¿Las conocéis? Nosotros las comimos por primera vez en un restaurante japonés en Zaragoza, y es algo que no te deja indiferente… Si tienes a mano conseguir algo de té matcha (no necesitan más que unos gramos) os… Sigue leyendo >>
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Recetas por el mundo: Sango de atún
Hola a todos! Siento que la receta haya salido algo tarde, pero es que recientemente fui tía y fue todo un poco de sorpresa y aunque tenía medio preparado el post no lo pude acabar (limpiarme las babas que se me caen es mucho trabajo). Hoy no os traigo una receta con corazones ni rosa… Sigue leyendo >>
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Muffins de avena y chocolate blanco
Hola a todos! No sé si os acordáis de las galletas de avena que puse hace unos meses, el caso es que me sobró avena y decidí hacer unos muffins a ver cómo quedaban y así llevarles algo dulce a unas amigas que aún o habían probado mis creaciones (siguen vivas y eso). Así que, como yo… Sigue leyendo >>
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Chili con carne
Aaaah! El chili con carne… ese acompañamiento misterioso que actualmente está tan extendido en restaurantes de hamburguesas (con los nachos por ejemplo). Algunas personas creen que es mexicano, pero realmente es más un invento americano surgido cerca de la frontera. Lo que sí es cierto es que se ha expandido por México con facilidad, igual… Sigue leyendo >>
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Brioche con masa madre
Hola, desvanieros! No me pasaba por aquí desde el año pasado (risas enlatadas) y ya va siendo hora de solucionar esto. Realmente lo que tenía que traer hoy era la receta del chili con carne que disfrutamos en nochevieja la CDA (Cúpula Desvaniera y Asociados), pero eso tendrá que esperar unos días a que me… Sigue leyendo >>
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