Categoría: Recetas
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Recetas por el mundo: Chocotorta
Hola! perdonad por la espera, es que en este nuestro blog estamos todos un poco a dieta y no salimos mucho de cosas a la plancha y ensaladas. Pero como uno no siempre puede portarse bien y además recibe invitaciones a cenar y no puede quedar mal sin llevar postre… aquí tenéis el resultado. En… Sigue leyendo >>
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Recetas por el mundo: Scones
Hola gente! Qué tal todo? ahora mi vida es un vaivén laboral loco, pero de peores hemos salido. Para despejarme un poco, estuve unos días en Londres y me encantó! (bueno, a mi señor esposo y a mí nos encantó). Volvimos con un par de kilos de té en la maleta, unos cuantos kilómetros de… Sigue leyendo >>
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Hummus (y tahini)
El hummus y el tahini son como el Gordo y el Flaco. Como Romeo y Julieta. Como Ramón y Cajal, como Ash y Pikachu (…) Y los dos son rematadamente fáciles, aunque tienen su truqui. Como decía Mery en el último post de la receta del Guacamole, «Vergüenza sobre nuestra vaca». Ya tenemos varias versiones… Sigue leyendo >>
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Guacamole y patés vegetales del supermercado
Hola desvanieros! Estaba escribiendo el post porque iba a ser sin receta… hasta que me he dado cuenta de que no tenemos guacamole! (ni tampoco de hummus «normal», vergüenza para nuestra vaca) aunque patés vegetales tenéis un montón en el blog: hummus rosa, paté de berenjena, hummus de lentejas… mi intención hoy era hablaros sólo de los patés… Sigue leyendo >>
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Judías pintas con arroz y espinacas
Hola a todos! cuánto tiempo! no me he olvidado de vosotros pero tenía pensado tomarme unas vacaciones… y se han alargado más de la cuenta! Hoy os traigo una receta muy fácil, rica y sana, ideal para estos días que hace un frío que pela (no he amortizado más los gorros y las bufandas en… Sigue leyendo >>
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Pan de molde integral (al 72,01%)
Reconozcámoslo, es la época del año en el que muchos mortales se ponen a dieta. Este año tengo uno de ellos en casa 🙂 Aunque no puede comer mucho, sí que le dejan algún pedazo de pan. Si es integral 100% mejor, pero el 72,01% también es aceptable. La receta de hoy es una adaptación… Sigue leyendo >>
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Recetas por el mundo: Apple Pie americana
La tarta de hoy es la típica tarta que todo el mundo está aburrido de ver, pero que pocos hacemos. Al menos por mi entorno, es mucho más común ver la tarta de manzana de hojaldre (tradicionalmente mi tarta de cumpleaños, cuando la hace mi madre) que la versión americana, más bien parecida a una… Sigue leyendo >>
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Crackers de semillas
La receta de hoy es fácil: se podría resumir en «Mézclalo todo, amasa y mételo dentro del horno». Pero por el bien del blog, vamos a entrar un poco más en detalle. Ingredientes (para 1 bandeja de horno) 50 g de harina (yo utilicé de «trigo recio», pero podría ser cualquiera que pueda actuar de… Sigue leyendo >>
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Magdalenas de limón y flores de sáuco (Royal Wedding Cupcakes)
Qué bien que no haga tanto calor! así dan ganas de poner el horno sin que muramos en el intento y hoy os traigo unas magdalenas deliciosas para reencontrarse después de la pausa del verano. Llevaba desde que mi madre me regaló una botella de sirope de saúco dándole vueltas a qué receta hacer porque… Sigue leyendo >>
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