Categoría: Recetas
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Bizcocho de Zanahoria jugoso
La receta de Bizcocho de Zanahoria de hoy viene motivada por las natillas de la semana pasada, ya que necesitaba aprovechar las claras de huevo sobrantes y no tenía ganas de hacer merengues (eso lo dejaremos para otra ocasión). También tenía unas cuantas zanahorias que gastar. Después de mirar muchas recetas con zanahorias, acabé montando…
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Natillas de chocolate caseras
Buenos días, desvanieros! Definitivamente, en mi caso, la jornada de verano de oficina le sienta bien al blog 😀 Pero vamos a lo que vamos: el otro día recibí litro y medio de leche fresca de vaca feliz, así que hice unas natillas de chocolate para celebrarlo. Las leyendas dicen que es difícil hacer natillas…
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Salmorejo cordobés sencillo
Hola Desvanieros! Llego a tiempo a esta segunda ola de calor del verano, con una receta muy sencilla y que entra de lujo en estas noches calurosas: El salmorejo al estilo (casi) cordobés. Confieso que antes no me gustaba demasiado (herejía! a la hoguera!), pero una vez adaptado a mi gusto (es decir: con poco…
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Magdalenas de nocilla y amaretto
Buenos días! al fin es viernes! Espero que la semana os haya ido bien y que estéis disfrutando de las vacaciones y que ya os quede poco, yo hasta septiembre nada, snif, snif, pero hace poco tuve vacaciones largas así que no nos quejemos. Hoy os traigo una receta de magdalenas que quedan muy suaves…
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Galletas de manteca
Hola a todos! qué tal lo de derretirse con el calor? siento la tardanza, pero prometo que tengo varias recetas deliciosas para mostraros. La receta de hoy la encontré en un libro sobre recetas de España, yo quería hacer cocas de patata y por eso compré manteca pero luego me lié y tenía un montón…
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Magdalenas de atún y calabacín
Hola a todos! cómo habéis estado? siento la ausencia, pero es que estuvimos de boda (la mía) y entre preparar todo y luego el viaje (no sé si haré post gastronómico porque no hay mucha comida típica de allí) y volver y… no me da la vida. Pero ya he vuelto con muchas ideas de…
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Recetas por el mundo: Tzatziki griego al eneldo
La receta de tzatziki griego de hoy es similar a la que ya publicamos en su día, pero tiene algunas diferencias. He intentado buscar recetas de la variante griega del tzatziki, y resulta que es un poco como el gazpacho. Está muy extendido por las zonas cercanas y cada región (incluso cada familia) acaba con…
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Tomates asados con queso y hierbas
La receta de hoy son unos sencillos tomates asados con queso, que se pueden personalizar de mil maneras y ayudan a gastar esos tomates que se nos están quedando pochos y llegando a su límite. Es rápido y te apaña una cena ligera en media hora así que ¡vamos a ello! Ingredientes Un par de…
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Bizcocho de naranja y lavanda
Hola hermosos! Qué gusto que ya sea miércoles! Y encima, la semana que viene cojo megavacaciones! Estoy deseando y para que se haga más corta la espera, he hecho un bizcocho superfacil y muy bueno para desayunar (o mirienda o lo que toque). En una película vi que comían helado de lavanda, así que decidí…
