Categoría: Recetas
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Quiche Lorraine
Madre mía cómo pueden estar tan cansadas las personas? Menos mal que mañana libro porque sino… Este finde he estado muy liada porque venían unos amigos de Madrid al Salón del Manga de Barcelona y estuve con ellos el viernes, luego el sábado también fui porque tenía entrada de antes (las entradas se agotan, para…
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Berenjenas rellenas
Esta semana soy yo la que os trae una receta relacionada con las berenjenas. Que sí, que podría haber hecho algo «halloweenico», pero ni la cocina está hoy para esos inventos ni el fin de semana pasado (que es cuando debería haber hecho mi «invento de la semana», ejem) tenía yo cuerpo para andar liándola…
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Cupcakes de sirope de arce y nueces
Hay que ver lo rápido que pasa el fin de semana! menos mal que este lo tuve libre y pude aprovechar para… bueno, para no hacer nada, que también está bien de vez en cuando. Hoy os traigo una receta dulce que me pidió un amigo que no había probado nunca el sirope de arce,…
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Un pan básico (Experimentos panarras Vol.2)
¡Lo he hecho! ¡He hecho una receta sin inventarme nada y ha salido algo que se va pareciendo bastante a un pan! 😀 Vamos directamente a ello que es un paso a paso con muchas fotos. Ingredientes [table caption=»Pan Básico» ] Ingrediente,Gramos,Porcentaje, Notas Harina de trigo,500,100%, 300 de fuerza y 200 de normal Agua, 300,…
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Mutabal, Baba ganoush o puré de berenjenas
Si me paráis por la calle y me decís que os nombre este plato por los dos primeros nombres no me acordaré, ya lo digo ahora (bueno, el primero igual el segundo…). Hace un montón que quería hacer esta receta pero siempre me daba pereza y al final hacía hummus que también está muy bueno…
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Magdalenas de chocolate con chips de chocolate blanco
Feliz día del Pilar! Este post viene con dos historias, aviso: estas magdalenas (la receta es del libro de Alma Obregón con algunas modificaciones) las hice para el primer viaje al extranjero que hice con mi novio. Hace dos años nos fuimos a Toulouse unos días por Semana Santa, lo bueno es que está a…
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Salsa de yogur y menta + bonus track
Feliz lunes desvanieros! qué tal ha ido el fin de semana? a mi me tocó trabajar, así que ando bastante agotada, pero mañana libro y tendré el día para mi, así que un poco más feliz de la vida. Hoy os traigo un par de recetas fáciles no, lo siguiente, para alegrar varios platos. La…
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Bizcocho de manzana sin tonterías
Este fin de semana pasado fui a algo seguro: la receta del «Bizcocho de manzana fácil» de El Invitado de Invierno, para los desayunos. También tenía un encargo que cumplir: una lata llena de bizcochos de espuma para el yayo que está pocho. Por tanto no me quedó tiempo para hacer mi «inventico» de la semana.…
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Plum cake de te verde matcha
Feliz lunes desvanieros! qué tal ha ido el finde? yo volví a los minidonuts, que es lo que la gente me pide. Este plum cake se lo hice como sorpresa a mi novio la semana pasada y la receta es un poco cogida de todos lados porque ninguna me convencía. Me han dicho que quedó…
