Etiqueta: azúcar
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Bica galega
Hola desvanieros! Volvemos de Corea y os traigo una receta gallega que es una auténtica maravilla, la probamos cuando hicimos pedido a una pastelería galleta para probar el pan de cea y decidimos probar más cosas: como la empanada de vieiras y la bica. Si os incorporáis ahora, yo era la niña a la que…
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Galletas de pistola de limón y jengibre
Estas galletas de pistola vienen a cuento porque me compré una churrera muy molona por allá por octubre que servía también para hacer galletas, y tenía pendiente hacer una tanda para probar a ver qué tal funcionaba el tema. Ya os digo que es algo que voy a repetir más pronto que tarde 🤤. Como…
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Pancakes esponjosos de trigo y centeno
Si os soy sincera, esto iba a ser una receta de mini donuts en lugar de una de Pancakes esponjosos. Pero la experimentación tiene sus cosas y muchas veces lo que pensamos que podría funcionar no funciona [1] [2]. Para compensar, aquí tenéis una que sí. Pero oye, si los minidonuts no salen con este…
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Recetas por el mundo: Focaccia pugliese
Con 294000 suscriptores a día de hoy, la Nonna Maria es toda una institución en YouTube, así que es una fuente muy molona para investigar la Focaccia pugliese que os traigo hoy. El vídeo del que he extraído la receta lo podéis encontrar aquí. La he adaptado, porque las medidas son muy al estilo Nonna,…
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Magdalenas de manzana y avellanas
Hola a todos! ¿Cómo lleváis el inicio de semana? A nosotros nos toca llamar al servicio técnico del horno, pero no desesperéis que no vamos a dejar de cocinar ni comer rico. Hoy os traigo una receta que me pasó mi suegra, ella lo hace tipo bizcocho, pero me apetecía probar la magdalenación y han…
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Falsa tarta Daim de Ikea
Bienvenidos a la semana sueca en Desvania! esta receta ha tenido varios fails pero, aunque no es la tarta de Ikea tal cual, la idea es bastante parecida. Y es que esa tarta helada que se come en el restaurante (y que se puede comprar en la tienda) es mi perdición y me podría comer…
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Pancakes de té matcha
¡Hola! ¡Soy Troy McClure Myddna y me recordaréis de recetas como las famosas Tortitas americanas para una persona o el desconocido (pero no por ello menos rico) Gratinado de repollo con queso! A veces la vida nos atropella un poco, pero como tengo una libreta donde voy apuntando mis experimentos, cuando la cosa se calma…
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Bizcocho de castañas de San Martiño
Hola! ¿Qué tal? Esta receta la he hecho hace bastante, pero la he puesto por una vez en la vida en la fecha que toca porque ahora es temporada de castañas y este bizcocho se hace para el 11 de noviembre en Orense para la fiesta de San Martiño. Es como una tarta de Santiago…
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Blondie de mantequilla de cacahuete
Hola! El otro día vino una amiga a casa y mi idea era hacer un blondie de lotus, que son unas galletas que nos encantan en este blog, pero me topé en el armario de la repostería con unas pepitas de mantequilla de cacahuete y tenía que gastarlas. Ha durado dos días, literal, así que…
