Autor: Myddna
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Granizado de naranja natural
Esta semana no me he escaqueado y he preparado un delicioso granizado de naranja natural, una receta como diox manda, o incluso mejor, ya que es fresquita y se hace bastante rápido. Granizados hay de todos los tipos y de todas partes, pero para este yo me he inspirado en varias recetas en italiano, ahí…
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Bechamel de champiñones
Después de un par de viernes intensos con el Pan de Plátano y los súper brioches, hoy os traigo algo un poco más sencillo. Bueno, un mucho… Se trata de una salsa bechamel de champiñones que más o menos he improvisado, a partir de una receta de Crema de Champiñones que ya me disculparéis pero…
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Pan de plátano vegano
Ya es vierrrnes! De cara a aprovechar el fin de semana, os traigo un pan de plátano vegano, que es una receta de aprovechamiento. Vamos a utilizar esos plátanos que se nos han quedado pochos durante la semana porque no nos los hemos comido… ¡Al turrón! Ingredientes Inspirada en Banana Bread Vegan de That’s Vegetarian. 2…
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Recetas por el mundo: Brioche pobre clásico
Si la semana pasada nos íbamos para la Bretaña francesa para hacer unas Galettes de pega, esta semana nos volvemos a quedar por el país vecino para disfrutar de uno de sus dulces más famosos: el brioche. Que no os engañe el nombre, que sea un brioche pobre no quiere decir que sea malo. Más…
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Recetas por el mundo: Galettes Bretonnes (de pega)
Demat!1, o lo que es lo mismo, buenos días (en bretón). Tengo unas amigas que no me las merezco, ya véis la semana que llevan 😀 así que para celebrarlo hoy os paso una receta adaptada de las Galettes Bretonnes. Las Galettes son primas de las crêpes, con la diferencia de que no llevan leche, se…
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Batido de plátano y vainilla
Como veis, yo sigo resuelta a no complicarme demasiado la vida estos días. A lo que me doy cuenta estamos a jueves y todo está del revés, así que no puedo liarme a hacer cosas más elaboradas, así que busco cosas sencillas. Como el batido de plátano y vainilla que os traigo hoy. Mu tonto.…
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Magdalenas con ron
Las Magdalenas con ron son una de estas recetas Frankenstein que me saco de la manga de vez en cuando. Todo comenzó con la receta de leche condensada de la semana pasada. Como dije que haría, probé a hacer el té con leche que mencionaba en el post. Teniendo en cuenta que yo me bebo…
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Cómo hacer leche condensada
Dicen por ahí que hoy es el Chocolate Chip Cookie Day, así que si os hacéis o conseguís unas pocas, bien las podéis convertir en algo más de gordo todavía con la receta (de nuevo super difícil y avanzada, estoy que me salgo) que os traigo hoy: leche condensada casera. ¿Operación bikini decían por ahí?…
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Limonada casera
Desde el verano pasado, la limonada casera se ha convertido en algo básico para sobrevivir a los calores veraniegos en casa. Es una bebida ultra sencilla y refrescante, que se puede hacer tanto en pequeñas cantidades como en cantidades industriales :D. Lástima que la cantidad de azúcar que lleva es grande, si no fuera por…
