Autor: Myddna
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Magdalenas fuflys de chocolate
No he podido resistirlo, pese a los calores. El pasado lunes tenía un mono de magdalenas que no me lo aguantaba ya, así que me puse a buscar recetas de magdalenas esponjositas para desayunar, llegué a Ma Petite Boulangerie, perdí la página, encontré estas otras basadas en la receta de Xavi Barriga, me apetecía algo…
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Smoothie de manzana y yogur
Una semana más llega el viernes, y de nuevo es mi turno de poner algo rico y fácil para terminar la semana :D. Hoy os traigo un sencillo pero sabroso smoothie de manzana y yogur, o batido para los amigos, que entra como si fuera agua, sobre todo si está fresquito. Así tenéis uno más…
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Té helado al melocotón (y tentempié para mientras enfría)
La receta de té helado al melocotón que os traigo para este fin de semana es una bebida refrescante y deliciosa, que además se basa en el melocotón, fruta de temporada ahora mismo. No hay que esforzarse mucho ahora mismo para encontrar un melocotón muy aromático y dulce, así que… ¡a aprovechar! Al igual que la limonada…
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Granizado de naranja natural
Esta semana no me he escaqueado y he preparado un delicioso granizado de naranja natural, una receta como diox manda, o incluso mejor, ya que es fresquita y se hace bastante rápido. Granizados hay de todos los tipos y de todas partes, pero para este yo me he inspirado en varias recetas en italiano, ahí…
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Bechamel de champiñones
Después de un par de viernes intensos con el Pan de Plátano y los súper brioches, hoy os traigo algo un poco más sencillo. Bueno, un mucho… Se trata de una salsa bechamel de champiñones que más o menos he improvisado, a partir de una receta de Crema de Champiñones que ya me disculparéis pero…
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Pan de plátano vegano
Ya es vierrrnes! De cara a aprovechar el fin de semana, os traigo un pan de plátano vegano, que es una receta de aprovechamiento. Vamos a utilizar esos plátanos que se nos han quedado pochos durante la semana porque no nos los hemos comido… ¡Al turrón! Ingredientes Inspirada en Banana Bread Vegan de That’s Vegetarian. 2…
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Recetas por el mundo: Brioche pobre clásico
Si la semana pasada nos íbamos para la Bretaña francesa para hacer unas Galettes de pega, esta semana nos volvemos a quedar por el país vecino para disfrutar de uno de sus dulces más famosos: el brioche. Que no os engañe el nombre, que sea un brioche pobre no quiere decir que sea malo. Más…
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Recetas por el mundo: Galettes Bretonnes (de pega)
Demat!1, o lo que es lo mismo, buenos días (en bretón). Tengo unas amigas que no me las merezco, ya véis la semana que llevan 😀 así que para celebrarlo hoy os paso una receta adaptada de las Galettes Bretonnes. Las Galettes son primas de las crêpes, con la diferencia de que no llevan leche, se…
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Batido de plátano y vainilla
Como veis, yo sigo resuelta a no complicarme demasiado la vida estos días. A lo que me doy cuenta estamos a jueves y todo está del revés, así que no puedo liarme a hacer cosas más elaboradas, así que busco cosas sencillas. Como el batido de plátano y vainilla que os traigo hoy. Mu tonto.…